Thí điểm dán tem điện tử truy xuất cho nước mắm truyền thống Cà Ná
Dù đã được Cục sở hữu trí tuệ, Bộ khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể nhưng để người tiêu dùng dễ nhận diện, tin cậy chất lượng sản phẩm “nước mắm Cà Ná”, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Ninh Thuận đã triển khai thí điểm dán tem điện tử truy xuất nguồn gốc, xuất xứ cho loại sản phẩm truyền thống này.
Đây là loại tem khi dán lên sản phẩm không thể tẩy, xóa, bóc tách, thay đổi thông tin hay sử dụng nhiều lần. Đặc biệt, người tiêu dùng chỉ cần tải ứng dụng, check mã lên điện thoại thông minh để quét mã tem trên sản phẩm sẽ biết được nguồn gốc xuất sứ, tính hợp quy của sản phẩm. Theo các chủ cơ sở chế biến, sản xuất nước mắm ở xã Cà Ná, huyện Thuận Nam (tỉnh Ninh Thuận), thực tế sản phẩm “Nước mắm Cà Ná” đã được chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể. Tuy nhiên, để được thị trường ưu chuộng, để sản phẩm vươn cao và bay xa, được người tiêu dùng biết đến những thông tin của sản phẩm quả là không dễ. Chính vì vậy, khi được ngành chức năng thực hiện dán tem điện tử truy xuất nguồn gốc lên sản phẩm, các cơ sở chế biến, sản xuất nước mắm dễ dàng cung cấp chi tiết tới người tiêu dùng các thông tin về sản phẩm như: nguồn gốc; đặc điểm; chủng loại; giá bán….Qua đó người tiêu dùng sẽ quan tâm nhiều hơn đến sản phẩm truyền thống của địa phương. Việc dán tem điện tử không chỉ tạo sự minh bạch của cơ sở về chất lượng sản phẩm mà còn là cơ hội để khẳng định thương hiệu trên thị trường.
Ông Lê Non, chủ cơ sở sản xuất nước mắm Lê Non, ở xã Cà Ná, huyện Thuận Nam cho biết, lâu nay người tiêu dùng cũng chưa tin về chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể “nước mắm Cà Ná” bởi công tác quảng bá về thương hiệu, chất lượng sản phẩm chưa được phổ biến. Từ khi được dán tem điện tử thông minh lên sản phẩm, những ngày qua cơ sở sản xuất nước mắm của gia đình ông ngày càng đông khách đến mua hơn, lượng sản phẩm bán ra cũng ngày một tăng. Đặc biệt là người tiêu dùng đã biết nhiều hơn đến sản phẩm “Nước mắm Cà Ná” chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo UBND huyện Thuận Nam, đây mới chỉ là triển khai thí điểm, thời gian tới UBND huyện sẽ thông báo rộng khắp cho các hộ dân sản xuất nước mắm trên địa bàn hai xã Cà Ná và Phước Diêm đăng ký để kiểm tra, rà soát các tiêu chí, quy định có liên quan. Qua đó để tổ chức dán tem điện tử truy suất nguồn gốc, chất lượng sản phẩm, đồng thời hỗ trợ tăng cường quảng bá để sản phẩm “nước mắm Cà Ná” từng bước khẳng định thương hiệu, cạnh tranh lành mạnh ở thị trường trong và ngoài nước. Cà Ná là địa phương sản xuất nước mắm truyền thống từ lâu đời, nổi tiếng trên cả nước. Xã hiện có khoảng 70 cơ sở sản xuất, chế biến nước mắm, mỗi năm cung cấp cho thị trường hơn 10 triệu lít. Năm 2007, Cục sở hữu trí tuệ, Bộ khoa học và Công nghệ đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm “nước mắm Cà Ná”.Cùng với việc hỗ trợ doanh nghiệp dán tem điện tử truy xuất nguồn gốc sản phẩm, giúp người tiêu dùng biết chọn lựa đúng sản phẩm hàng hóa,tạo cơ hội cho sản phẩm vươn rộng khắp thị trường.
Đây là bước đi quan trọng để các cơ sở sản xuất, kinh doanh “nước mắm Cà Ná” khẳng định uy tín, thương hiệu của mình trong hội nhập./.
Xem thêm:
Tin liên quan
-
Kinh tế Thế giới
Phát hiện đáng lo ngại về hạt nhựa trong nước đóng chai đe dọa đến sức khỏe
13:49' - 15/03/2018
Các cuộc kiểm nghiệm mới đây đã phát hiện phần lớn các sản phẩm nước đóng chai của các hãng nổi tiếng thế giới đều chứa các hạt nhựa nhỏ li ti, hay được gọi là hạt phân tử nhựa.
-
Kinh tế Việt Nam
Tết cổ truyền xưa và nay
09:16' - 17/02/2018
Dù là thời xưa hay nay, Tết Nguyên đán vẫn là ngày lễ cổ truyền lớn nhất của người Việt
-
Đời sống
Cá kho “làng Vũ Đại” món ngon ngày Tết
18:38' - 16/02/2018
Nhắc đến làng Vũ Đại là nhiều người dân thường nói đến mối tình “Chí Phèo - Thị Nở” trong tác phẩm văn học nổi tiếng của cố nhà văn liệt sỹ Nam Cao.
-
Hàng hoá
Đề xuất bổ sung các quy định về sử dụng chỉ dẫn địa lý nước mắm Phú Quốc
16:10' - 07/10/2017
Để nước mắm mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc phát triển bền vững, bà Hồ Kim Liên kiến nghị ngư trường đánh bắt cá cơm Phú Quốc cần được bảo vệ, khôi phục tái tạo nguồn lợi thủy sản này.
Tin cùng chuyên mục
-
Chuyển động DN
Mỹ tài trợ 6,1 tỷ USD cho Micron xây dựng nhà máy sản xuất chip
22:02' - 25/04/2024
Công ty sản xuất chip Micron của Mỹ sẽ nhận được khoản tài trợ lên tới 6,1 tỷ USD từ chính phủ nước này để giúp xây dựng các nhà máy sản xuất chip ở hai bang New York và Idaho.
-
Chuyển động DN
EVN làm việc với Công ty Công nghệ Huawei
16:16' - 25/04/2024
Với năng lực, kinh nghiệm thị trường toàn cầu trong lĩnh vực điện và kỹ thuật số, Công ty Công nghệ Huawei bày tỏ mong muốn được tham gia nhiều hơn trong ngành công nghiệp điện lực tại Việt Nam.
-
Chuyển động DN
Điện lực Kim Sơn tăng cường dịch vụ khách hàng, số hóa dịch vụ điện năng
14:57' - 25/04/2024
Công nghệ đo xa bằng công tơ điện tử đã được Điện lực Kim Sơn triển khai giúp đẩy nhanh quá trình chuyển đổi số, tạo thuận lợi và minh bạch cho hơn 60.000 khách hàng trên toàn huyện.
-
Chuyển động DN
Mô hình KHCN ứng dụng trong hệ thống điện có tỉ trọng năng lượng tái tạo cao
14:25' - 25/04/2024
Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) vừa tổ chức Hội thảo khoa học về các mô hình khoa học công nghệ (KHCN) ứng dụng trong hệ thống điện có tỉ trọng năng lượng tái tạo (NLTT) cao.
-
Chuyển động DN
TikTok “đáp trả” lệnh cấm tại EU và Mỹ
13:23' - 25/04/2024
TikTok đã thông báo tạm dừng tính năng phụ Tiktok Lite tại Pháp và Tây Ban Nha, sau khi Liên minh châu Âu (EU) tiến hành một cuộc điều tra về vấn đề an toàn đối với người dùng, nhất là trẻ em.
-
Chuyển động DN
Doanh nghiệp điều chỉnh phụ tải để đảm bảo nguồn điện, nâng cao năng lực cạnh tranh
20:49' - 24/04/2024
Điều chỉnh phụ tải điện, điều chỉnh công suất tiêu thụ điện là một trong những chương trình quản lý nhu cầu điện hướng đến khuyến khích doanh nghiệp chủ động điều chỉnh giảm nhu cầu sử dụng điện.
-
Chuyển động DN
VPBank và cách làm thương hiệu độc đáo, gắn với bản sắc địa phương
20:32' - 24/04/2024
Cuối tuần vừa qua, người dân tại Cần Thơ vô cùng thích thú khi chứng kiến những chiếc xuồng, xe van và đoàn xe đạp mang thương hiệu VPBank trên sông Cần Thơ và khắp các tuyến phố rực rỡ sắc màu.
-
Chuyển động DN
Vietravel Airlines tăng tần suất khai thác đêm dịp lễ và cao điểm Hè
19:35' - 24/04/2024
Trước tình hình đặt vé của khách hàng tăng mạnh, nhất là các đường bay kết nối các thành phố du lịch, Vietravel Airlines đã tăng tần suất các chặng bay chính.
-
Chuyển động DN
Điện lực miền Bắc đảm bảo cung cấp điện ổn định dịp lễ 30/4 và 1/5
16:00' - 24/04/2024
27 công ty điện thuộc Tổng công ty Điện lực miền Bắc đã bố trí phương thức vận hành hợp lý đảm bảo an toàn, tin cậy trong điều kiện bình thường và linh hoạt chuyển đổi trong tình huống sự cố.