Ứng dụng thành tựu công nghệ vào chuỗi sản xuất cá tra
Trước bối cảnh hội nhập quốc tế, để hoàn thành kế hoạch của ngành, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường yêu cầu các địa phương, đơn vị, doanh nghiệp trong lĩnh vực thuỷ sản cần triển khai nhiều nhiệm vụ trọng tâm trong thời gian tới.
Theo đó, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường yêu cầu ngành cá tra cần nhanh chóng tiếp cận, ứng dụng thành tựu của cuộc cách mạng khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ 4.0 trong toàn chuỗi sản xuất để sẵn sàng cạnh tranh trên nhiều mặt như: quy trình sản xuất tiên tiến, giá thành hạ, chất lượng cao, mẫu mã đẹp, chủng loại sản phẩm đa dạng...
Đồng thời, tập trung thực hiện các giải pháp nâng cao chất lượng giống cá tra theo hướng Nhà nước và nhân dân cùng làm; triển khai tốt Đề án giống cá tra 3 cấp vừa được phê duyệt; khuyến khích các doan nghiệp lớn tham gia đầu tư, hình thành các đơn vị nghiên cứu, chọn tạo giống gốc theo các dòng sản phẩm khác nhau như: tỷ lệ thịt/mỡ, màu sắc phile, mùi vị, chất lượng thịt... theo thị hiếu của mỗi thị trường, từ đó nhân lên thành giống thương mại phục vụ sản xuất; thử nghiệm mô hình ương cá giống 2 giai đoạn, ưu tiên ứng dụng công nghệ tiên tiến trong ương cá giống để giảm diện tích ương nhưng vẫn đáp ứng đủ số lượng giống chất lượng cao.
Bên cạnh đó, tăng cường liên kết theo chuỗi để gắn kết giữa sản phẩm với tiêu thụ, thông tin kịp thời các yêu cầu từ thị trường để chủ động sản xuất nguyên liệu phù hợp. Đây là giải pháp quan trọng để truy xuất nguồn gốc, thích ứng với thị trường và chống bôi nhọ sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh.
Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cũng lưu ý các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long cần đánh giá, xác định lợi thế của cá tra trong chiến lược tái cơ cấu; từ đó có giải pháp huy động nguồn lực, thu hút đầu tư, tổ chức sản xuất và sử dụng hợp lý tài nguyên để phát triển bền vững.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam, Hiệp hội Cá tra Việt Nam cần có những hành động mạnh mẽ, phản ứng kịp thời với thông tin phản ánh chưa đứng sự thật về ngành hàng, bảo vệ quyền lợi chính đáng của hội viên; đồng thời, các doanh nghiệp, người nuôi, chế biến, xuất khẩu cá tra cần tuân thủ nghiêm các quy định, hướng dẫn của Nhà nước.
Các doanh nghiệp nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra cần đoàn kết, hợp tác, thực hiện văn hoá chia sẻ trong kinh doanh, xây dựng chiến lược kinh doanh dài hạn, bền vững.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đề nghị các đơn vị liên quan chủ động bố trí kinh phí triển khai thực hiện Đề án giống cá tra 3 cấp và Đề án sản phẩm quốc gia cá da trơn và sản phẩm từ cá da trơn đảm bảo đúng tiến độ, quy định./.
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Xuất khẩu cá tra sang Mỹ: Doanh nghiệp vẫn "đối mặt" với trở ngại
19:00' - 18/09/2018
Theo VASEP, chỉ khi nào phía Mỹ bãi bỏ việc thực hiện Chương trình Thanh tra cá da trơn và xoá thuế chống bán phá giá thì mới thúc đẩy xuất khẩu hơn nữa ở thị trường này.
-
Hàng hoá
FSIS đề xuất công nhận hệ thống kiểm soát cá tra của Việt Nam tương đương với Mỹ
13:01' - 17/09/2018
FSIS vừa đề xuất công nhận Việt Nam đủ điều kiện tương đương để xuất khẩu cá Siluriformes (bộ cá da trơn, bao gồm cá tra, ba sa…) vào thị trường Mỹ.
-
Hàng hoá
Hoa Kỳ giảm thuế chống bán phá giá đối với cá tra và basa của Việt Nam
12:18' - 14/09/2018
Mức thuế sơ bộ cho hai bị đơn bắt buộc là 0 USD/kg và 1,37 USD/kg. Thuế suất cho các bị đơn tự nguyện là 0,41 USD/kg và thuế suất toàn quốc là 2,39 USD/kg.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Hàng trăm ngôi nhà bị hư hỏng sau trận mưa đá tại Yên Bái
21:34'
Ngày 28/3, tại Yên Bái đã xảy ra mưa đá, dông lốc gây thiệt hại nhiều nhà ở và cây cối hoa màu ở các huyện Mù Cang Chải, Trấn Yên và Văn Chấn.
-
Kinh tế & Xã hội
Vụ sập mỏ vàng ở Nga: Tạm dừng công tác cứu nạn cứu hộ, tiếp tục khoan thăm dò
21:33'
Các kỹ sư dự định khoan các mũi mới để kiểm tra các tầng khác nhau của hầm mỏ, vì vậy các máy khoan được lắp đặt với các góc khác nhau tại những vị trí khác nhau.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhu cầu tuyển lao động tăng trở lại ở Bình Dương
21:21'
Ông Phạm Văn Tuyên, Phó Giám đốc Sở Lao động-Thương binh và Xã hội tỉnh Bình Dương cho biết, dự báo 6 tháng đầu năm 2024, các doanh nghiệp cần khoảng 25.000 - 30.000 lao động.
-
Kinh tế & Xã hội
Mưa đá làm ảnh hưởng nhiều diện tích hoa màu tại Mộc Châu (Sơn La)
21:04'
Chiều 28/3, tại huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La xảy ra hai đợt mưa đá kèm theo gió mạnh, gây ảnh hưởng tới nhiều diện tích hoa màu của nhân dân.
-
Kinh tế & Xã hội
Quản lý chặt hoạt động của Trường Quốc tế Mỹ, đảm bảo quyền học tập cho học sinh
20:52'
UBND Thành phố Hồ Chí Minh giao Công an Thành phố phối hợp với các địa phương nắm bắt tình hình dư luận xã hội để có những phương án xử lý phù hợp
-
Kinh tế & Xã hội
Nắng nóng, tiền điện tháng 3 ở Tp. Hồ Chí Minh sẽ tăng cao
20:00'
Tính đến nay, sản lượng tiêu thụ bình quân tại Thành phố Hồ Chí Minh đạt 78,13 triệu kWh/ngày, cao hơn 12% so với cùng kỳ năm 2023.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhiều câu hỏi về rác thải tại buổi họp báo của UBND thành phố Hà Nội
19:58'
Phó Giám đốc Sở Tài Nguyên và Môi trường Hà Nội Nguyễn Minh Tấn và Chủ tịch UBND quận Bắc Từ Liêm Nguyễn Hữu Tuyên trả lời, làm rõ thông tin về rác thải tại Hà Nội.
-
Kinh tế & Xã hội
Người lao động có được nghỉ bù dịp lễ Giỗ tổ Hùng Vương và 30/4 – 1/5?
19:57'
Dịp nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương và dịp 30/4 và 1/5, lịch nghỉ sẽ như thế nào? Người lao động có được nghỉ bù với thời gian dài hơn không? Những ngày nghỉ này có được hưởng nguyên lương không?
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 29/3. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 29/3/2024. SXMB thứ Sáu ngày 29/3
19:30'
Bnews. XSMB 29/3. Kết quả xổ số hôm nay ngày 29/3. XSMB thứ Sáu. Trực tiếp KQXSMB ngày 29/3. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Sáu ngày 29/3/2024.