Trải nghiệm du lịch mới từ nghề nuôi yến ở Kiên Giang
Nghề nuôi chim yến trong nhà tại Kiên Giang phát triển khoảng mười năm trở lại đây. Trong đó, thành phố Rạch Giá và vùng phụ cận là địa phương phát triển mạnh nhất, đem lại hiệu quả kinh tế cao, có thể xây dựng sản phẩm du lịch mới từ nghề nuôi chim yến.
Kiên Giang là tỉnh giàu tiềm năng để phát triển nghề nuôi chim yến với những lợi thế: Môi trường phù hợp, thức ăn đa dạng, phong phú, thường xuyên, chủ yếu là rầy nâu, rầy xanh, mối, các loại côn trùng bay trong thiên nhiên.
Từ năm 2007 đến cuối năm 2013, toàn tỉnh mới có 270 hộ nuôi chim yến, với tổng diện tích khoảng 48.000 m2; đến cuối năm 2019 đã có 2.245 hộ nuôi chim yến. Sản lượng tổ yến thu được mỗi năm là 12.700 kg. Địa bàn nuôi chim yến nhiều nhất là ở thành phố Rạch Giá với 672 hộ nuôi, huyện Hòn Đất có trên 400 hộ nuôi yến.
Theo Thạc sĩ Nguyễn Xuân Quang, Trưởng Phòng Kế hoạch - Nghiên cứu và phát triển, Sở Du lịch Kiên Giang, việc xây dựng vùng tập trung nuôi chim yến, mô hình nhà nuôi chim yến với không gian trải nghiệm quy trình nuôi, chăm sóc, sinh sản chim yến, đồng thời phát triển du lịch sinh thái gắn với làng nghề nuôi chim yến sẽ tạo sự hấp dẫn cho du khách. Qua đó, góp phần làm phong phú, đa dạng các sản phẩm du lịch của tỉnh Kiên Giang.
Thạc sĩ Nguyễn Xuân Quang cho rằng cần nghiên cứu xây dựng loại hình du lịch city tour (chương trình du lịch thành phố) trên cơ sở liên kết ba địa phương: Thành phố Rạch Giá, huyện Hòn Đất và huyện đảo Kiên Hải. Mỗi nơi đều có những tiềm năng về phát triển du lịch, nhất là các địa điểm gắn liền với văn hóa, lịch sử và biển đảo.
Cụ thể, thành phố Rạch Giá có các điểm tham quan, trải nghiệm như: Đình thần Nguyễn Trung Trực, chùa Quan Thánh, chùa Tam Bảo, chùa Láng Cát, Bảo tàng Kiên Giang… Huyện Hòn Đất nổi tiếng với Khu di tích lịch sử Ba Hòn, nơi có quần thể mộ Anh hùng lực lượng vũ trang Phan Thị Ràng (chị Sứ), chùa Sóc Xoài, Di chỉ khảo cổ Giồng Xoài… Đảo Hòn Tre (huyện Kiên Hải) có thể kết hợp với các điểm tham quan tại Rạch Giá hoặc huyện Hòn Đất tạo thành tour du lịch văn hóa và biển đảo.
Sản phẩm du lịch từ nghề nuôi chim yến nằm trong tour du lịch liên kết giúp du khách có những trải nghiệm thú vị khi đến Kiên Giang. Nội dung trải nghiệm cần được xây dựng và chuẩn bị chu đáo, hấp dẫn, kích thích sự hiếu kỳ, tìm tòi của du khách đối với sản phẩm từ chim yến.
Trong tuyến tham quan city tour liên kết điểm Rạch Giá - Hòn Đất - Kiên Hải, du khách sẽ được giới thiệu về chất lượng sản phẩm yến sào, hướng dẫn, thực hành việc phân biệt đâu là yến thật, đâu là yến giả…
Du khách được giới thiệu các sản phẩm chế biến từ yến sào, các thương hiệu yến sào trong nước, lợi ích của yến sào đối với sức khỏe con người… Thông qua tuyến tham quan trải nghiệm nghề nuôi chim yến, du khách còn được tìm hiểu về sự phát triển của chim yến ở từng giai đoạn từ chim con mới nở cho đến khi trưởng thành.
Thời gian tới, ngành du lịch Kiên Giang sẽ phát triển thêm nhiều điểm du lịch là các cụm làng nghề nuôi chim yến theo quy hoạch, xây dựng mô hình trực quan giới thiệu về nghề, sản phẩm từ chim yến… nhằm phát triển loại hình du lịch city tour liên kết Hòn Tre (Kiên Hải), thành phố Rạch Giá và Hòn Đất. Từ đó, góp phần phát triển vùng du lịch Rạch Giá - Kiên Hải - Hòn Đất.
Theo Trưởng phòng Kinh tế thành phố Hà Tiên Lý Thái Hưng, muốn xây dựng sản phẩm du lịch từ nghề nuôi chim yến cần có các doanh nghiệp đầu tư quy mô về mô hình nuôi chim yến theo đúng quy hoạch của chính quyền địa phương, đảm bảo quy định về điều kiện xây dựng, môi trường, vệ sinh thú y và phòng chống dịch…Có như vậy, sản phẩm du lịch mới từ nghề nuôi chim yến mới đạt hiệu quả, góp phần tăng lượng du khách đến với Kiên Giang.
Thực tế cho thấy, để phát triển bền vững nghề nuôi chim yến ở Việt Nam nói chung và tỉnh Kiên Giang nói riêng, thời gian tới, cần triển khai đồng bộ các giải pháp về quy hoạch, thị trường, chính sách khuyến khích đầu tư, phát triển nghề nuôi chim yến..../.
>> Bàn cách phát triển bền vững nghề nuôi chim yến
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Tăng sức hấp dẫn cho điểm đến bằng sản phẩm trải nghiệm về đêm
12:58' - 03/12/2019
Các hoạt động trải nghiệm về đêm tại những điểm đến, nếu được khai thác phù hợp, đúng hướng sẽ góp phần đáng kể vào việc thu hút du khách, tăng doanh thu cho ngành du lịch.
-
Kinh tế & Xã hội
Phong Nha - Kẻ Bàng được chọn là điểm đến đáng trải nghiệm hàng đầu Việt Nam
21:06' - 28/11/2019
Tạp chí Lonely Planet - tạp chí du lịch hàng đầu thế giới đã xếp Phong Nha - Kẻ Bàng tiếp tục là một trong những điểm đến đáng trải nghiệm hàng đầu tại Việt Nam năm 2019.
-
Kinh tế & Xã hội
Trải nghiệm cảm giác mạnh trên cầu kính rồng mây ở Lai Châu
16:02' - 16/11/2019
Khu vực du lịch sinh thái cầu kính rồng mây có nhiều phong cảnh đẹp, thơ mộng; núi non hùng vỹ, trùng điệp; khí hậu quanh năm mát mẻ…
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Giỗ Tổ Hùng Vương - nét đẹp văn hóa trong tâm thức người Việt
09:57'
Những ngày này, người Việt ở Việt Nam nói riêng, ở khắp năm châu nói chung đều thành kính hướng về Đất Tổ, nhớ đến ngày Giỗ Tổ 10 tháng 3.
-
Đời sống
Nắng nóng kéo dài, mực nước các ao, hồ ở Bình Phước xuống thấp
08:07'
Ban Chỉ huy phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn tỉnh Bình Phước cho biết, nắng nóng kéo dài trên địa bàn tỉnh khiến mực nước các ao, hồ chứa tiếp tục xuống thấp, một số hồ đã cạn kiệt.
-
Đời sống
Chật vật nước sinh hoạt ở vùng cao Lai Châu
17:41' - 17/04/2024
Thiếu nước sinh hoạt không chỉ ảnh hưởng tới đời sống sinh hoạt của người dân mà còn ảnh hưởng tới việc học tập, sinh hoạt của các cháu học sinh.
-
Đời sống
4 khu dã ngoại quanh Hà Nội cho kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5
15:28' - 17/04/2024
Dịp lễ 30/4 và 1/5 này, bạn có thể cùng gia đình hay bạn bè "đi trốn" ở những điểm vui chơi gần Hà Nội dưới đây.
-
Đời sống
Đếm ngược 100 ngày tới Olympic Paris 2024
10:38' - 17/04/2024
Tối 16/4, chiếc đồng hồ đếm ngược tới Olympic Paris 2024 bắt đầu hiển thị con số 100, đánh dấu còn 100 ngày nữa là Thế vận hội mùa Hè lần thứ 33 sẽ chính thức được khai màn tại thủ đô của nước Pháp.
-
Đời sống
Vì sao giỗ Tổ Hùng Vương vào ngày 10/3 Âm lịch?
10:20' - 17/04/2024
Giỗ Tổ Hùng Vương là nghi lễ truyền thống được tổ chức hàng năm vào mùng 10/3 âm lịch tại Đền Hùng, TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ và được người dân Việt Nam trên toàn thế giới kỷ niệm.
-
Đời sống
Thêm nhiều nước châu Phi thu hồi siro trị ho của Johnson & Johnson
09:55' - 17/04/2024
Cơ quan quản lý dược phẩm tại Tanzania, Rwanda và Zimbabwe đã thông báo thu hồi siro trị ho dành cho trẻ em của hãng Johnson & Johnson (Mỹ) trên các thị trường này.
-
Đời sống
Giữa mùa nắng hạn, người dân miền Tây "hốt bạc" từ cây đặc sản
08:32' - 17/04/2024
Vùng Bảy núi An Giang đang vào cao điểm mùa khô, giữa cái nắng oi bức đến khó chịu của vùng biên giới Tây Nam, những hàng thốt nốt vẫn sừng sững vươn cao, lặng lẽ “làm mật” cho đời.
-
Đời sống
Tết cổ truyền an vui của người dân Campuchia
07:00' - 17/04/2024
Trong các ngày từ 13-16/4, người dân Campuchia đón Tết cổ truyền Choul Chnam Thmey (Vào năm mới) 2024 trong không khí đoàn viên, phấn khởi và an vui.