Phát hiện mì sợi vàng nghi nhiễm hàn the trong bữa ăn công nhân
Trong buổi kiểm tra tại bếp ăn tập thể của Công ty Thuốc lá Sài Gòn (SAI GON TOBACO) tại địa chỉ Lô C45/I, đường số 7, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, huyện Bình Chánh sáng 10/7, Đoàn kiểm tra của Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh phát hiện thực phẩm mì sợi vàng phục vụ bữa ăn trưa của công nhân nghi nhiễm hàn the do phản ứng với mẫu test nhanh.
Cụ thể, thực đơn bữa trưa dành cho công nhân ngày 10/7 được bếp ăn tập thể của Công ty Thuốc lá Sài Gòn chế biến, gồm cơm, cá chiên, thịt kho và các món nước như hủ tiếu, mì...Qua lấy mẫu ngẫu nhiên 2 loại thực phẩm là mì sợi vàng và chả giò để test nhanh thì mẫu mì sợi vàng phản ứng với test nhanh, nghi nhiễm hàn the.
Phòng Thanh tra của Ban Quản lý an toàn thực phẩm đã lấy mẫu mì sợi vàng để đưa đi kiểm nghiệm. “Chúng tôi sẽ đưa mẫu mì sợi vàng đi kiểm nghiệm, nếu kết quả kiểm nghiệm đúng là nhiễm hàn the thì sẽ xử lý và ra quyết định xử phạt đối với bếp ăn tập thể này”, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm cho hay.
Mỗi ngày Công ty Thuốc lá Sài Gòn cung cấp hơn 2.000 suất ăn cho công nhân gồm 3 bữa sáng, trưa, tối.Nhằm đảm bảo sức khỏe cho công nhân, Công ty đã đầu tư bếp ăn tập thể khá hiện đại, sạch sẽ với quy trình chế biến thực phẩm một chiều.
Chi phí nguyên liệu để chế biến mỗi suất ăn cho công nhân là 18.000 đồng, chưa tính công chế biến, nước, điện, khấu hao dụng cụ...
Ngay sau đó, đoàn kiểm tra của Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã kiểm tra bếp ăn của Công ty Phát triển kinh tế duyên hải (COFIDEC) cũng nằm trong Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, huyện Bình Chánh.
Theo lãnh đạo COFIDEC, là một doanh nghiệp chế biến nông thủy sản xuất khẩu nên công ty rất chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm cho bữa cơm công nhân. Mỗi ngày công ty cung cấp khoảng 600 suất ăn cho công nhân với giá 16.000 đồng/suất ăn.
Qua kiểm tra, bếp ăn tập thể của doanh nghiệp đạt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, cơ quan chức năng cũng đã lấy mẫu để test nhanh nhưng không phát hiện chất cấm trong thực phẩm.
Bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cho biết: Thành phố hiện có 467 doanh nghiệp có bếp ăn tập thể cho công nhân, tuy nhiên mức chi phí cho mỗi suất ăn của các doanh nghiệp ở mức khác nhau, trung bình từ 15.000 - 18.000 đồng/suất.Trong đó, có khoảng 20% doanh nghiệp chi trên 20.000 đồng/suất ăn nhưng cũng có khoảng 6% doanh nghiệp chi ở mức 11.000-13.000 đồng/suất ăn công nhân.
Do các bếp ăn tập thể cung cấp số lượng lớn suất ăn mỗi ngày, nếu có sự cố xảy ra sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng trăm người nên trong thời gian tới chúng tôi sẽ liên tục kiểm tra quy trình chế biến, nguồn gốc thực phẩm của các bếp ăn tập thể, đặc biệt là những bếp ăn có mức chi cho mỗi bữa ăn giá rẻ./.
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Phát hiện 35 kg thịt gà đông lạnh bốc mùi đưa vào phục vụ bữa ăn bán trú
17:51' - 04/04/2019
Ban Giám hiệu Trường Tiểu học Chu Văn An đã yêu cầu đơn vị cung cấp thực phẩm đổi lại số thịt gà bị hỏng.
-
Kinh tế & Xã hội
Làm sao để kiểm soát nguồn thực phẩm cho bữa ăn của học sinh vùng dịch tả lợn?
09:38' - 15/03/2019
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong bữa ăn của học sinh vùng có dịch, nhiều giải pháp cấp bách để chất lượng bữa ăn của các em không bị ảnh hưởng đã được triển khai.
-
Đời sống
Học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tại nhà cô giáo
18:44' - 19/02/2019
Chiều 19/2, Bệnh viện đại học Y dược Shingmark (Đồng Nai) cho biết vừa tiếp nhận cấp cứu cho hàng chục học sinh nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại nhà cô giáo.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Phân luồng giao thông phục vụ Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
20:10'
Ngày 23/4, Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) đã thông tin và đưa ra một số khuyến cáo về giao thông phục vụ Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.
-
Kinh tế & Xã hội
Thủ đô của Ấn Độ “nghẹt thở” do khói độc từ núi rác cháy
19:54'
Ngày 23/4, thủ đô New Delhi của Ấn Độ gần như bị “nghẹt thở” vì khói độc lan ra từ đám cháy ở núi rác lớn gần thành phố.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 24/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 24/4/2024. XSMB thứ Tư ngày 24/4
19:30'
Bnews. XSMB 24/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 24/4. XSMB thứ Tư. Trực tiếp KQXSMB ngày 24/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Tư ngày 24/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 24/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 24/4/2024. XSMT thứ Tư ngày 24/4
19:30'
Bnews. XSMT 24/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 24/4. XSMT thứ Tư. Trực tiếp KQXSMT ngày 24/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 24/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 24/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 24/4/2024. XSMN thứ Tư ngày 24/4
19:30'
Bnews. XSMN 24/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 24/4. XSMN thứ Tư. Trực tiếp KQXSMN ngày 24/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư ngày 24/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 24/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 24 tháng 4 năm 2024
19:30'
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 24/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 24 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
XSĐN 24/4. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 24/4/2024. SXĐN ngày 24/4. SXĐN hôm nay
19:00'
Bnews. XSĐN 24/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 24/4. XSĐN Thứ Tư. Trực tiếp KQXSĐN ngày 24/4. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 24/4/2024. Kết quả xổ số Đồng Nai Thứ Tư ngày 24/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSCT 24/4. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 24/4/2024. SXCT ngày 24/4. Xổ số Cần Thơ
19:00'
Bnews. XSCT 24/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 24/4. XSCT Thứ Tư. Trực tiếp KQXSCT ngày 24/4. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 24/4/2024. Kết quả xổ số Cần Thơ Thứ Tư ngày 24/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Hợp tác quốc tế chống khai thác IUU
18:21'
Ngày 23/4, tại thành phố Đà Nẵng đã diễn ra Hội thảo khu vực về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không có báo cáo và không theo quy định (IUU).