Nhiều nông sản đặc sản phục vụ người tiêu dùng đón Tết

Sáng 25/1, tại Khu Hội chợ triển lãm, giao dịch Kinh tế và thương mại, số 489, Đường Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã khai mạc Hội chợ Xuân Kỷ Hợi 2019.
Hội chợ vào dịp Tết Nguyên Đán nhằm thúc đẩy việc tiêu thụ các sản phẩm nông lâm thủy hải sản, đặc sản địa phương và làng nghề truyền thống trên thị trường nội địa. Đồng thời cung cấp tới người tiêu dùng các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được sản xuất theo chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn.
Với quy mô 150 gian hàng, hội chợ có nhiều mặt hàng nông – lâm - thủy hải sản, thủ công mỹ nghệ, lương thực, thực phẩm đa dạng, phong phú. Hội chợ tập trung các mặt hàng truyền thống đã đem lại uy tín cho hội chợ qua nhiều năm tổ chức như: tôm Minh Phú, cua Cà Mau, cá sông Đà, chả mực Quảng Ninh, chả cá thát lát, giò gà, giò ngựa, giò Đà Điểu, nghêu hàu sạch, chả ram tôm đất, mắm Phú Quốc; rau an toàn, chè và sữa Mộc Châu.
Đặc biệt, rất nhiều loại nông sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong Tết Nguyên đán đã được hội tụ: tiêu, điều chế biến, hạt mắc ca; các loại gạo đặc sản như nếp nương, gạo huyết rồng, gạo Séng Cù, tám Điện Biên; măng, mộc nhĩ Tuyên Quang, tỏi đen Việt Nhật, hành tỏi Lý Sơn… và không thể thiếu các loại trái cây của 3 miền phục vụ nhu cầu trưng tết.
Ngoài ra, còn rất nhiều sản phẩm lạ, độc đáo, rõ nguồn gốc xuất xứ đến từ các làng nghề truyền thống khác sẽ được trưng bày, giới thiệu tại hội chợ.
Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến, hội chợ là hoạt động xúc tiến thương mại nông nghiệp quan trọng nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp và chào đón Xuân Kỷ Hợi. Việc quy tụ đông đảo các cơ quan, doanh nghiệp, hợp tác xã và địa phương tham dự hội chợ điều kiện tốt nhằm quảng bá thương hiệu, giới thiệu sản phẩm, tôn vinh những sản phẩm nông, lâm, thủy sản chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm. Các loại hoa cây cảnh đặc sắc mang đậm sắc Xuân của các vùng miền cả nước đến phục vụ bà con nhân dân trong dịp Tết cổ truyền của Dân tộc.
Hội chợ không chỉ là nơi mua sắm các sản phẩm nông sản đặc sản phục vụ Tết Nguyên Đán cổ truyền. Khi tham gia hội chợ, quý khách sẽ được hòa mình vào không khí tết cổ truyền dân tộc và thưởng thức chương trình văn hóa, văn nghệ.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết thêm, để thực hiện thành công kế hoạch ngành nông nghiệp năm 2019, ngành sẽ phải tiếp tục phát triển thị trường đầu ra, làm tốt công tác dự báo thị trường, cân đối cung cầu, phát triển thị trường mới, xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp Việt Nam. Bên cạnh xây dựng các sản phẩm chủ lực quốc gia, sản phẩm chủ lực cấp tỉnh, địa phương gắn với chương trình mỗi xã một sản phẩm phải đặc biệt quan tâm.
Hội chợ sẽ diễn ra đến 2/2 (tức ngày 28 tháng Chạp)./.