Lần đầu tiên Việt Nam cung cấp suất ăn sẵn ra nước ngoài
Theo đó, phía Công ty Sao Việt sẽ cung cấp 80.000 suất ăn/ngày trong 10 năm.
Phó Giám đốc Công ty cổ phần Đầu tư du lịch và Thực phẩm Sao Việt Vũ Tiến Việt cho biết, đây là lần đầu tiên một đơn vị của Việt Nam kí kết được hợp đồng lớn với Công ty Smartfood.
Đối tác nước ngoài mong muốn áp dụng công nghệ cấp đông khẩn của Nga tại Việt Nam để bảo quản rau củ quả, thực phẩm tươi sống để đảm bảo 100% nguyên chất. Hiện mô hình này đã áp dụng tại Nga được 4 năm. Phía Công ty Sao Việt sẽ áp dụng công nghệ cấp đông khẩn này với các suất ăn đã chế biến sẵn, sau đó chuyển sang Nga. Nước Nga có nhiều doanh nghiệp lớn, cần hàng trăm nghìn suất ăn mỗi ngày.
Phía Thụy Sỹ đầu tư kinh phí, phía Nga đầu tư công nghệ để Sao Việt thực hiện hợp đồng. Phía Nga đã sang thăm cơ sở vật chất, các vùng nguyên liệu của phía Sao Việt và đánh giá chất lượng các suất ăn, áp dụng thử công nghệ cấp đông chuẩn đã cho ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng tốt.
Để đáp ứng 80.000 suất ăn mỗi ngày cho đối tác, giá mỗi suất ăn từ khoảng 1- 1,5 USD. phía Công ty Sao Việt phải nhập từ 15-20 tấn rau mỗi ngày. Việc này sẽ góp phần tạo điều kiện cho nông dân các vùng phát triển thông qua việc mở rộng vùng nguyên liệu, liên kết với người nông dân để có sản phẩm đạt chuẩn theo yêu cầu đối tác.Công ty Sao Việt là đơn vị chuyên nấu suất ăn sẵn để phục vụ cho khối nhà máy, cơ quan, văn phòng, mô hình học sinh bán trú tại miền Trung, miền Nam và Hà Nội.
Trong nhiều năm qua, công ty đã tập trung xây dựng hệ thống trang trại, chuỗi liên kết rau sạch tại Sơn La, Hà Nam, Hà Nội, Lâm Đồng; trang trại gà sạch, lợn sạch, trứng, tôm hữu cơ... trên cả nước nhằm đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho khách hàng.
Hệ thống nhà máy chế biến thực phẩm cung cấp 40.000 suất ăn tại Hà Nội, 20.000 suất ăn tại Hà Tĩnh và 20.00 suất ăn mỗi ngày tại Thành phố Hồ Chí Minh.../.
Tin liên quan
-
Đời sống
10 cặp thực phẩm không nên ăn cùng nhau
14:50' - 07/02/2019
Có những thực phẩm kỵ kết hợp cùng nhau, vì các thực phẩm này khi cho vào nấu chung sẽ có các phản ứng hóa học khiến thực phẩm không còn công dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
-
Thị trường
Phối hợp quản lý phân phối thực phẩm chức năng
11:20' - 25/01/2019
Bộ Công Thương và Bộ Y tế sẽ tăng cường phối hợp hành động nhằm nâng cao hiệu quả quản lý sản phẩm thực phẩm chức năng
-
Kinh tế & Xã hội
Danh sách cơ sở bị Bộ Y tế phạt vì vi phạm về an toàn thực phẩm
17:33' - 07/01/2019
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chiều 7/1 cho biết, Cục đã quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với năm cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm với tổng số tiền 145.000.000 đồng.
Tin cùng chuyên mục
-
Hồ sơ doanh nghiệp
Lối thoát hiểm cho Pfizer
09:55' - 20/04/2024
Cổ phiếu giảm hơn 40% trong năm 2023, khiến giá trị vốn hóa thị trường của Pfizer “bốc hơi” hơn 100 tỷ USD. Điều đó thúc đẩy Pfizer tìm kiếm một lối thoát hiểm.
-
Hồ sơ doanh nghiệp
Chuỗi nhà thuốc An Khang ở đâu trong “chặng đua” về đích?
09:59' - 13/04/2024
Tuy dư địa tăng trưởng thị trường thuốc bán lẻ còn lớn, nhưng cuộc cạnh tranh giành giật thị phần vẫn rất khốc liệt và trong “chặng đua” về đích, Thế giới Di động đang có dấu hiệu chững lại.
-
Hồ sơ doanh nghiệp
Cuộc rong chơi của Reddit
09:30' - 06/04/2024
Reddit mặc dù chưa bao giờ kiếm được lợi nhuận, nhưng mạng xã hội này đã trở thành một điểm đến khiến giới trẻ toàn cầu “phát cuồng”, khi kết nối 70 triệu người dùng mỗi ngày.
-
Hồ sơ doanh nghiệp
Chuỗi trung tâm tiếng Anh từng lớn nhất Việt Nam: Từ doanh thu nghìn tỷ đến khối nợ khổng lồ
11:17' - 30/03/2024
Từng là "con gà đẻ trứng vàng" của Apax Holdings, chuỗi trung tâm tiếng Anh lớn nhất Việt Nam Apax Leaders đã kinh doanh ra sao trước khi Shark Thủy vướng vòng lao lý?