Cấp chứng nhận Chuỗi thực phẩm an toàn cho 33 đơn vị thuộc Saigon Co.op
Đây là hoạt động hưởng ứng kế hoạch "Xây dựng mô hình thí điểm và triển khai thực hiện phương án quản lý thực phẩm theo chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn tại Tp. Hồ Chí Minh" năm 2018.
Cụ thể, các đơn vị trực thuộc Saigon Co.op được trao chứng nhận lần này, gồm: hệ thống Co.opmart, Co.opXtra tại Tp. Hồ Chí Minh; kho Trung tâm phân phối thực phẩm tươi sống tại Bình Dương cùng 21 nhà cung cấp các mặt hàng rau củ, quả, thịt gia súc, gia cầm và thủy hải sản. Để tham gia vào Chuỗi thực phẩm an toàn, ông Phạm Trung Kiên, Phó Tổng Giám đốc Saigon Co.op cho biết, hệ thống các đơn vị này buộc đảm bảo duy trì kiểm soát điều kiệm cơ sở vật chất tại đơn vị kinh doanh cũng như các yêu cầu về quy định Chuỗi.Trong đó, đối với các nhà sản xuất, nhà cung cấp phải đảm bảo truy xuất nguồn gốc, không tồn dư hóa chất cấm sử dụng, hóa chất ngoài danh mục được phép sử dụng và kiểm soát tốt từ sản xuất đến lưu thông.
Ông Trần Quang Chánh, Chủ tịch Hợp tác xã Phú Lộc cho hay, thời gian qua, Saigon Co.op tiêu thụ số lượng lớn sản phẩm rau củ, quả, giúp hợp tác xã sản xuất kinh doanh ổn định. Tham gia Chuỗi thực phẩm an toàn của Tp. Hồ Chí Minh, Hợp tác xã Phú Lộc mạnh dạn đăng ký 6 sản phẩm ban đầu.Qua quá trình kiểm tra và đánh giá vùng trồng, nhà sơ chế của các sở ngành từ khâu sản xuất đến bàn ăn, Hợp tác xã Phú Lộc được chứng nhận và cung cấp logo Chuỗi thực phẩm an toàn cho các sản phẩm rau muống, khổ qua, dưa chuột, cà chua, cà rốt, bắp cải. Hiện Hợp tác xã Phú Lộc đăng ký 20 sản phẩm tham gia Chuỗi thực phẩm an toàn cho những năm tiếp theo, nhằm cung cấp cho thị trường thành phố.
Tính đến thời điểm hiện tại, Tp. Hồ Chí Minh đã cấp khoảng 215 chứng nhận Chuỗi thực phẩm an toàn; trong đó các đơn vị sản xuất kinh doanh tại nhiều tỉnh, thành chiếm tỷ lệ cao. Chuỗi thực phẩm an toàn mang lại lợi ích cho cộng đồng, đảm bảo sản phẩm thực phẩm đang lưu thông trên thị trường được quản lý chặt chẽ về chất lượng cũng như truy xuất nguồn gốc. Song song đó, định hướng đến nhà sản xuất thực hiện trách nhiệm trong việc đảm bảo chất lượng hàng hóa, nâng cao tuân thủ pháp luật trong quá trình sản xuất thực phẩm. Nhà phân phối yên tâm với sản phẩm thực phẩm thuộc Chuỗi thực phẩm an toàn, người tiêu dùng tin cậy và sử dụng sản phẩm đảm bảo chất lượng. Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh cho rằng, việc Saigon Co.op chủ động triển khai và tham gia Chuỗi thực phẩm an toàn là một trong những minh chứng thiết thực cho việc đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn đối với người tiêu dùng, tạo điều kiện đưa thực phẩm an toàn ra thị trường. Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, triển khai Chuỗi thực phẩm an toàn đòi hỏi sự tham gia của toàn cộng đồng xã hội; trong đó vai trò của nhà bán lẻ vô cùng quan trọng. Bởi Chuỗi thực phẩm an toàn phải đảm bảo từ khâu sản xuất phân phối, bán lẻ đến tay người tiêu dùng nên khâu vận chuyển, bảo quản rất quan trọng.Cùng với hệ thống quản lý chất lượng nội tại của kênh phân phối hiện đại, Chuỗi thực phẩm an toàn ngày càng khẳng định vai trò là tiêu chí đảm bảo chất lượng hàng hóa, nâng năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp và nhà bán lẻ, góp phần khuyến khích người tiêu dùng tin dùng sản phẩm nội địa./.
>>> Cơ hội nào cho mô hình sản xuất – thương mại sản phẩm nông sản sạch
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Xử phạt hàng trăm triệu với cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
17:14' - 27/07/2018
Từ ngày 7 đến ngày 25/7/2018, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có quyết định xử phạt 7 cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là trên 257 triệu đồng.
-
Kinh tế Việt Nam
Lễ công bố Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm
20:45' - 21/07/2018
Tối 21/7, tại Hà Nội, Bộ Công Thương đã tổ chức Lễ công bố Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm - một sự kiện quan trọng trong khuôn khổ Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhiều doanh nghiệp vi phạm về giá thuốc, an toàn thực phẩm bị xử phạt
12:59' - 12/07/2018
Nhiều doanh nghiệp bán thuốc cao hơn giá kê khai, vi phạm quy định về sản xuất, lưu hành và ghi nhãn sản phẩm thực phẩm đã bị phạt tiền và yêu cầu thu hồi sản phẩm, chuyển đổi mục đích sử dụng.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Phân luồng giảm ùn tắc giao thông dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
20:08'
Sở Giao thông Vận tải Hà Nội vừa ban hành thông báo hướng dẫn phân luồng tổ chức giao thông phục vụ nhu cầu đi lại của nhân dân trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhiều cửa ngõ Hà Nội ùn tắc cục bộ chiều 26/4
19:39'
Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài 5 ngày, người dân ở Hà Nội tranh thủ đi du lịch và về quê khiến mật độ giao thông tại đường Vành đai 3 tăng cao ngay từ đầu giờ chiều 26/4/2024, nhiều nơi ùn ứ cục bộ.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 27/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 27/4/2024. SXMB thứ Bảy ngày 27/4
19:30'
Bnews. XSMB 27/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 27/4. XSMB thứ Bảy. Trực tiếp KQXSMB ngày 27/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Bảy ngày 27/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 27/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 27/4/2024. XSMT thứ Bảy ngày 27/4
19:30'
Bnews. XSMT 27/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 27/4. XSMT thứ Bảy. Trực tiếp KQXSMT ngày 27/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Bảy ngày 27/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 27/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 27/4/2024. XSMN thứ Bảy ngày 27/4
19:30'
Bnews. XSMN 27/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 27/4. XSMN thứ Bảy. Trực tiếp KQXSMN ngày 27/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Bảy ngày 27/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSHCM 27/4. Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 27/4/2024. XSHCM ngày 27/4. XS Sài Gòn
19:00'
Bnews. XSHCM 27/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 27/4. XSHCM Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSHCM.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 27/4/2024.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh Thứ Bảy ngày 27/4/2024. XS Sài Gòn.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 27/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 27 tháng 4 năm 2024
19:00'
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 27/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 27 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
XSLA 27/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 27/4/2024. SXLA ngày 27/4
19:00'
Bnews. XSLA 27/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 27/4. XSLA Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSLA ngày 27/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 27/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Giáo dục thế hệ tương lai biết bảo vệ môi trường
17:49'
Một ngôi trường có cảnh quan đẹp, nhiều cây xanh, công tác thu gom, phân loại, rác thải được thực hiện đúng quy cách sẽ giúp nâng cao chất lượng môi trường của không gian sư phạm.