Bồn bồn “vươn mình” thành đặc sản trứ danh Đất Mũi
Những năm gần đây, nhờ loại đặc sản này, đời sống của nhiều hộ nông dân trở nên khá giả.
Huyện Cái Nước là địa phương có diện tích bồn bồn lớn của tỉnh Cà Mau với khoảng 90ha và hơn 150 hộ tham gia trồng; trong đó, tập trung nhiều ở xã Tân Hưng Đông với khoảng 60ha, năng suất khoảng 3 tấn/ha/năm.
Ông Nguyễn Phi Hùng, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước cho biết, giờ đây, cây bồn bồn trở thành nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình tại địa phương.
Cây bồn bồn dễ sống và phát triển tốt ở vùng đất này, ít tốn công chăm sóc. Bồn bồn là loại cây trồng một lần và có thể thu hoạch tới mười mấy năm.
“Cây bồn bồn giờ đã trở thành đặc sản, nhu cầu của thị trường tăng cao theo từng năm. Không chỉ vào dịp lễ, Tết, cây bồn bồn mới hút hàng mà những ngày thường giá bồn bồn ổn định ở mức cao. Giá bồn bồn tươi hiện là 30.000 - 45.000 đồng/kg, dưa bồn bồn là 55.000 - 60.000 đồng/kg”, ông Nguyễn Phi Hùng, chia sẻ.
Với khoảng 6.500m2 diện tích đất dùng để trồng bồn bồn, gia đình anh Nguyễn Văn Nhân (xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước) trung bình có thu nhập từ 400.000 - 500.000 đồng/ngày.
Anh Nhân cho biết, giờ đây, trồng cây bồn bồn là phương án sản xuất hiệu quả và bền vững, góp phần cải thiện điều kiện sống đối với nhiều gia đình tại địa phương.
Theo đánh giá Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cái Nước, những năm gần đây, việc trồng bồn bồn đem lại thu nhập khá cho người dân, với khoảng 100–120 triệu đồng/ha/năm.
Từ năm 2016, nhãn hiệu bồn bồn Cái Nước đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể. Theo đó, sản lượng bồn bồn tiêu thụ tăng lên rõ rệt, giá trị hàng hóa nâng cao.
Huyện Cái Nước đang xây dựng dự án nâng cao năng suất chất lượng, hiệu quả cây bồn bồn với diện tích 100ha. Ngoài thu nhập từ cây bồn bồn, người dân còn có thêm nguồn thu từ việc thả nuôi tôm càng xanh hay cá đồng kết hợp trên cùng diện tích đất.
Huyện Cái Nước hiện có 19 hợp tác xã đang hoạt động trên lĩnh vực nông nghiệp; trong đó, có 2 hợp tác xã là Cái Bát và Đông Hưng hoạt động hiệu quả, mang lại thu nhập cao cho các thành viên.
Hiện 2 hợp tác xã này được đối tác đặt hàng 4 tấn bồn bồn/tháng. Tuy nhiên, vùng nguyên liệu nhỏ nên không đảm bảo đủ nguồn cung cấp cho thị trường, trong khi đó, tiềm năng phát triển diện tích loại cây này là rất lớn.
Phát huy tiềm năng của loại cây đặc sản này, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với các sở, ngành, địa phương, đơn vị chức năng rà soát kỹ hợp đồng tiêu thụ sản phẩm, yêu cầu của thị trường đối với chất lượng, số lượng dưa bồn bồn.
Qua đó, tính toán, hỗ trợ hợp tác xã Cái Bát trong việc đầu tư cơ sở sản xuất, trang thiết bị, quy trình kỹ thuật chế biến, bảo quản, đóng gói sản phẩm, đăng kí nhãn hiệu… Bên cạnh đó, việc liên kết trồng tại các tỉnh lân cận, cải tiến kỹ thuật trồng được chú trọng.
Trong buổi làm việc với 2 hợp tác xã Cái Bát (xã Hòa Mỹ) và Đông Hưng (xã Tân Hưng Đông) của huyện Cái Nước, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau phải cụ thể hóa chỉ đạo của Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh bằng dự án mở rộng vùng trồng bồn bồn phù hợp nhu cầu thị trường.
Quy trình kỹ thuật trồng cây bồn bồn chuyên canh, xen canh được hoàn thiện nhưng phải theo hướng hữu cơ. Trong trồng và tiêu thụ phải đi theo chuỗi và nghiên cứu sử dụng phụ phẩm cây bồn bồn để nâng giá trị loại cây này./.
- Từ khóa :
- bồn bồn
- giá bồn bồn
- đất mũi
- cà mau
- Đất Mũi Cà Mau
- đặc sản cà mau
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Mở rộng diện tích thanh long ở vùng Đồng Tháp Mười
12:31' - 19/02/2019
Huyện Tân Phước nằm trong vùng Đồng Tháp Mười (Tiền Giang) đã mở rộng diện tích thanh long chuyên canh lên gần 750 ha; trong đó, gần 50% diện tích đang thu hoạch với sản lượng trên 7.600 tấn quả/năm.
-
Kinh tế & Xã hội
Trên 98% diện tích có nước cho gieo cấy vụ Đông Xuân
18:37' - 18/02/2019
Tính đến 16h ngày 18/2, diện tích có nước phục vụ gieo cấy vụ Đông Xuân 2018-2019 khu vực Trung du và Đồng bằng Bắc bộ là 535.536 ha, đạt 98,07% kế hoạch.
-
Kinh tế & Xã hội
Ngành hàng cá tra hướng tới phát triển bền vững
16:34' - 18/02/2019
Để ngành hàng cá tra đạt sản lượng 1,51 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu 2,4 tỷ USD, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị các địa phương phát triển cá tra và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Có lộ trình đánh giá chất lượng khi sắp xếp lại các bệnh viện thuộc Bộ Y tế
14:14'
Công tác sắp xếp, tổ chức lại các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế phải có lộ trình đánh giá hiệu quả, khẳng định chất lượng hoạt động của cơ sở y tế.
-
Kinh tế & Xã hội
TP Hồ Chí Minh: Đủ chỗ cho học sinh không trúng tuyển lớp 10 công lập
14:02'
Năm học 2024-2025, 113 trường công lập tại Thành phố Hồ Chí Minh tuyển hơn 71.000 chỉ tiêu lớp 10.
-
Kinh tế & Xã hội
Sân bay Quốc tế Dubai dự kiến hoạt động hết công suất trở lại, sau mưa lũ
11:05'
Trả lời hãng thông tấn nhà nước WAM mới đây, Giám đốc điều hành Sân bay Quốc tế Dubai, ông Majed Al Joker ngày 18/4 cho biết sân bay này sẽ trở lại hoạt động hết công suất trong vòng 24 giờ.
-
Kinh tế & Xã hội
Hàn Quốc: 6 trường đại học quốc gia đề nghị giảm 50% chỉ tiêu tuyển sinh y khoa
11:00'
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, 6 trường đại học nằm ngoài khu vực thủ đô Seoul đã đề nghị giảm 50% chỉ tiêu tuyển sinh y khoa được giao trong năm học tới.
-
Kinh tế & Xã hội
Thị trường việc làm tại Hong Kong (Trung Quốc) vẫn gặp khó khăn
10:27'
Tỷ lệ thất nghiệp tại Hong Kong (Trung Quốc) từ tháng 1-3/2024 là 3%, tăng 0,1 điểm phần trăm so với kỳ thống kê trước đó (từ tháng 12/2023 đến tháng 2/2024), tỷ lệ thiếu việc làm tăng từ 1% lên 1,1%.
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 19/4/2024
06:00'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 19/4, sáng mai 20/4, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Bất ngờ với bánh xèo khổng lồ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
19:50' - 18/04/2024
Người dân miền Tây ai cũng biết làm bánh xèo. Tuy nhiên, để làm một chiếc bánh xèo với đường kính 3m, chu vi 12m, đối với đầu bếp chuyên nghiệp vẫn cần phải tính toán rất tỉ mỉ.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 19/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 19/4/2024. SXMB thứ Sáu ngày 19/4
19:30' - 18/04/2024
Bnews. XSMB 19/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/4. XSMB thứ Sáu. Trực tiếp KQXSMB ngày 19/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Sáu ngày 19/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 19/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 19/4/2024. XSMT thứ Sáu ngày 19/4
19:30' - 18/04/2024
Bnews. XSMT 19/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/4. XSMT thứ Sáu. Trực tiếp KQXSMT ngày 19/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Sáu ngày 19/4/2024.